Для приготовления нам потребуются:
1 кг помидор;
3 зубчика чеснока;
2 веточки укропа;
1 чайная ложка сахара;
1 чайна ложка соли;
1 чайная ложка перец черный молотый;
1 пакет поэлиэтиленовый.
1. Моем помидорки ( используем не очень большие)
2. Надрезаем каждый помидор
3. Режем или рвм укроп, потом помещаем его в пакет
4. Режем чеснок и так же отправлем в пакет у укропу
5. Добавляем помидорки в пакет
6. Засыпаем содержимое пакета 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли и 1 ч.л.
7. Завязываем пакет и встряхиваем его в течении нескольких секунд для равномерного распределения приправ и ингредиентов.
Пакет оставляем на 1 день при комнатной температуре, по истечении этого срока отправляем его в холодильник. Через три дня помидоры станут очень вкусными!
Приятного аппетита!